猪肚炒娃娃菜
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褚夏双勤
花鱼儿家好久没有吃猪肚了,但生的猪肚又不会弄,只能在熟食店买了半个熟猪肚,搭配一棵娃娃菜炒来吃吃,做法简单,家常好吃。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
1棵
熟猪肚
105g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:娃娃菜、熟猪肚、干辣椒(已剪开)。
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2. 将娃娃菜清洗一下。
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3. 放在案板上切开,待用。
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4. 将熟猪肚放在案板上切开,待用。
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5. 烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
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6. 接着,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
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7. 然后,合入切好的熟猪肚翻炒一下。
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8. 最后,加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀,即成。
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11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
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