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猪肚炒娃娃菜
3.9万热度
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褚夏双勤
花鱼儿家好久没有吃猪肚了,但生的猪肚又不会弄,只能在熟食店买了半个熟猪肚,搭配一棵娃娃菜炒来吃吃,做法简单,家常好吃。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
1棵
熟猪肚
105g
适量
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:娃娃菜、熟猪肚、干辣椒(已剪开)。
  • 2. 将娃娃菜清洗一下。
  • 3. 放在案板上切开,待用。
  • 4. 将熟猪肚放在案板上切开,待用。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
  • 6. 接着,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
  • 7. 然后,合入切好的熟猪肚翻炒一下。
  • 8. 最后,加适量的盐。
  • 9. 加适量的鸡精。
  • 10. 调味炒匀,即成。
  • 11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
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