彩色腐竹炒肉
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筝语莫挽尤
好吃
时间: 10-30分钟
食材
腐竹
200g
胡萝卜
半根
黄瓜
1根
瘦猪肉
适量
葱花
少许
蒜
少许
步骤
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1. 木耳，腐竹提前用水泡开，胡萝卜，黄瓜切菱形，葱，蒜切好备用，猪肉切成片放少许盐淹一下，放盐就不用放淀粉了 -
2. 锅里放油烧热
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3. 放入猪肉，煸炒变色
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4. 放入葱花，蒜片
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5. 放入木耳，胡萝卜翻炒
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6. 放入黄瓜，放料酒，花椒水，酱油，盐翻炒均匀
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7. 最后放腐竹翻炒均匀，最后洒上少量温水，放鸡粉炒拌均匀
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8. 一道色香味俱全的彩色腐竹炒肉就做好了
小贴士
无