肉片菜花
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帖传说书酒风
菜花是一道非常普通的家常菜。肉片炖菜花,适合老年人和儿童。
食材
菜花
150g
油
适量
盐
适量
五花肉
适量
葱
适量
步骤
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1. 将菜花掰开,洗净
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2. 五花肉切成小块
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3. 葱切成小段备用
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4. 锅里热油后,先将肉片放入翻炒,加适量酱油让肉的味道更香。
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5. 接着放菜花继续翻炒。
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6. 炒至松软后,加适量水炖一下。最后加盐出锅即可。
小贴士
喜欢吃嫩的就炒嫩一点、