肉片菜丝米粉
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金簰萌帝务
最近，囡囡比较喜欢吃汤米粉，所以，今早特别为她做了肉片菜丝汤米粉。相对于面条来说，我也比较喜欢吃米粉啦！不管是炒还是汤的，一样好吃！
时间: 10-30分钟
食材
米粉
100g
肉片
50g
菜丝
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 米粉先用清水泡软，捞起沥干水份； -
2. 青菜洗净，切成丝条；肉也洗净切成片；
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3. 煲里注入清水，水煮沸后，将肉片倒入，煮片刻；
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4. 然后再将米粉倒入，用筷子打散开，煮大概5分钟后；
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5. 倒入菜丝，放入油，再用筷子搅拌均匀，再煮多8分钟；
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6. 最后调入盐花，即可装碗食用。
小贴士
米粉最好事先用清水泡软，煮的时候比较容易。