双椒炒鱿鱼
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幸爷们最彪悍
本来也是想切花刀的，结果技术太次愣是没切成。。。只能切块状作罢，不过不影响口味哦，鱿鱼即鲜又嫩，还带有丝丝的甜味，儿子真的是很喜欢吃呢！
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
300g
茶油
适量
盐
适量
红柿子椒
适量
青柿子椒
适量
蒜瓣
适量
白糖
适量
老抽
适量
香菜末
适量
步骤
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1. 鱿鱼撕去黑膜。 -
2. 切成块状，用水浸泡一阵，中途换水。
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3. 青红椒也切成块。
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4. 锅内水烧开，下鱿鱼块焯水。
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5. 至每块鱿鱼微微的卷边即可捞出来备用。
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6. 锅内油烧开，下青红椒和蒜瓣一起煸炒。
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7. 放盐。
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8. 放入老抽炒匀。
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9. 鱿鱼下锅翻炒。
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10. 放适量的白糖。
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11. 出锅前撒上香菜末。
小贴士
如果能切成花刀会更漂亮啦~
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