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莜面卷蘸羊肉
2.4万热度
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徐大哈哈哈哈
羊肉和莜面的完美碰撞,美味四溅。
三十里莜面四十里糕,莜面的耐 饥 性是非常出名的。这款在我们本地深受欢迎、也是上桌率非常高的省时省力的主副食一起搞定的美食分享给大家。
时间: 10-30分钟
食材
莜面卷
1笼
羊肉
40克
适量
适量
花椒
适量
大料
适量
适量
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 葱姜蒜切碎放容器
  • 3. 放花椒粉、大料粉、生抽、盐、辣椒、料酒
  • 4. 兑一些温热水
  • 5. 羊肉卷切碎
  • 6. 放到葱姜调料容器里,上笼屉蒸十分钟左右
  • 7. 这是刚蒸出锅的
  • 8. 莜面卷热一下
  • 9. 莜面卷蘸着蒸羊肉调料就可以开吃了
  • 10. 味道非常棒
小贴士
生蒜瓣和莜面肉料吃,非常香。
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