莜面卷蘸羊肉
2.4万热度
97收藏
收藏
|
徐大哈哈哈哈
羊肉和莜面的完美碰撞,美味四溅。
三十里莜面四十里糕,莜面的耐 饥 性是非常出名的。这款在我们本地深受欢迎、也是上桌率非常高的省时省力的主副食一起搞定的美食分享给大家。
三十里莜面四十里糕,莜面的耐 饥 性是非常出名的。这款在我们本地深受欢迎、也是上桌率非常高的省时省力的主副食一起搞定的美食分享给大家。
时间: 10-30分钟
食材
莜面卷
1笼
羊肉
40克
葱
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 准备食材
-
2. 葱姜蒜切碎放容器
-
3. 放花椒粉、大料粉、生抽、盐、辣椒、料酒
-
4. 兑一些温热水
-
5. 羊肉卷切碎
-
6. 放到葱姜调料容器里,上笼屉蒸十分钟左右
-
7. 这是刚蒸出锅的
-
8. 莜面卷热一下
-
9. 莜面卷蘸着蒸羊肉调料就可以开吃了
-
10. 味道非常棒
小贴士
生蒜瓣和莜面肉料吃,非常香。
-
这道菜的其他做法
-
卤肉拌莜面卷
20收藏9.2万热度 -
飘香莜面卷
63收藏20.3万热度 -
#西贝莜面争霸赛#排骨扁豆莜面卷
58收藏10.6万热度 -
莜面卷子(坝上的特色饭)
93收藏3.2万热度 -
莜面卷
11收藏11.1万热度