双味毛豆
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/19/c6/16g9c5a_720.jpg?ver=1)
1.5万热度
91收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
鄙垦茄苫滓
家里人多口味也多,这不煮个毛豆还有二个味道。好在我也算是个聪明人,这双味也是简简单单就可以把握呢。其实也不是我能干啦,主要是国民干妈厉害,一匙子就可以将牛爸拿下。朋友们喜欢也可以参考下,除了毛豆,其它像藕呀豆干海带的也可以哦。
食材
毛豆
1000g
八角
2个
桂皮
1小片
香味
2张
细盐
2茶匙
老干妈
1茶匙
步骤
-
1. 用细盐水泡洗毛豆,再将毛豆摘剪好二边。
-
2. 备好八角桂皮干辣椒香叶。
-
3. 将毛豆下锅并加入清水。
-
4. 再加入冲洗好的香料并加入一大匙细盐。
-
5. 煮至断生出味后即可,煮好分打一半毛豆出来。
-
6. 控好水后加入一匙老干妈调味。
-
7. 拌好后就是一份香辣版本的毛豆。
-
8. 五香盐水味的也有哦。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
煮毛豆的时候开盖煮,这要子虽然浪费一点时间,但煮出来的毛豆色美。
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度