青椒炒毛豆
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拜月狼君涅梦
本来是准备做豌豆炒肉的,结果去市场买菜的时候,买错了食材。这个是毛豆,不是豌豆 o(╯□╰)o。不过味道不错的,哈哈
时间: 10分钟内
食材
毛豆
500g
油
适量
盐
适量
辣椒
5个
味精
少许
步骤
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1. 毛豆洗净备用;
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2. 辣椒切小;
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3. 热锅下毛豆,把毛豆的水份先先炒掉后,装碗备用;
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4. 锅内热油,放入辣椒炒熟;
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5. 然后放入毛豆,适量的盐翻炒均匀;
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6. 再放少许的水,煮干,装碗即可。
小贴士
毛豆在放油炒之前,在锅内炒干水分会更好吃哦!