腊肠炒西葫芦
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英朗十九之夏
这是非常快手的一道菜，适合上班一族，不爱做饭的时候，十分钟就搞定。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
半根
西葫芦
半个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 腊肠切成片儿。 -
2. 西葫芦去皮，再去掉里面的籽。
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3. 切成片儿。
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4. 锅中加入油。烧热后，下入肠儿炒至透明。
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5. 下入西葫芦翻炒到九成熟。
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6. 加入花椒粉翻炒均匀。
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7. 加入生抽翻炒均匀。
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8. 加入料酒翻炒均匀。
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9. 一直炒到食材都变熟了。
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10. 装入盘中即可食用。
小贴士
也可加入适当的干红辣椒同炒味道会更好。
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