雪菜雷笋
1.1万热度
165收藏
收藏
|
忇筱园春色暨春
这边的人很喜欢吃这道雪菜雷笋，做法简单，味道好，这次还加入了腊肠，味道更加好了，雷笋爽脆的口感，绝对是下饭配酒的不错选择。
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
300g
腊肠
100g
雪菜
50g
猪油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 将雷笋切成薄片 -
2. 将腊肠切成薄片
-
3. 在烧热的锅中放入猪油
-
4. 待猪油融化后放入雷笋片翻炒
-
5. 放入腊肠翻炒
-
6. 放入清水、盐、味精翻炒
-
7. 放入腌制好的雪菜
-
8. 盖上盖子焖3分钟
-
9. 对比上图可以发现已经很入味了，这样就可以出锅了
-
10. 下面就是享用美味了
小贴士
要多焖一会，水分很少了才好吃