菜心炒腊肠
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英武可
菜心品质 柔嫩，风味可口，含有丰富的蛋白质，脂肪，钙，铁和维生素C等多种营养物质。菜心和腊肠一起炒，荤素搭配，清新可口。
时间: 10-30分钟
食材
菜心
400g
腊肠
1节
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆腐
适量
步骤
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1. 菜心洗净 -
2. 准备一节腊肠
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3. 腊肠切片
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4. 锅内烧水，放入少许植物油烧沸
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5. 沸水下入菜心焯水出锅
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6. 锅内烧油，放入腊肠炒一下
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7. 放入菜心炒匀
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8. 放盐
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9. 放鸡精，炒匀
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10. 水淀粉勾芡即可出锅
小贴士
腊肠是提前煮熟了的。
煮菜心时加油会让菜心颜色更漂亮。
煮菜心时加油会让菜心颜色更漂亮。
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