双色椒炒藕丁
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戎青旅半醒
彩椒颜色鲜艳，用来炒菜既养眼又好吃。
大家在家里也可以试一试哦！
大家在家里也可以试一试哦！
时间: 10-30分钟
食材
藕
1个
彩椒
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 莲藕一节，红、黄椒各一个 -
2. 莲藕去皮切丁
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3. 彩椒分别切丁
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4. 炒锅倒油先放入藕丁翻炒
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5. 然后放入双色椒翻炒
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6. 加糖、加盐
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7. 翻炒均匀即可
小贴士
切好的藕丁用清水冲洗一下可以去除部分淀粉，防止炒制时粘锅底。