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双色椒炒藕丁
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戎青旅半醒
彩椒颜色鲜艳,用来炒菜既养眼又好吃。
大家在家里也可以试一试哦!
时间: 10-30分钟
食材
1个
彩椒
2个
适量
适量
步骤
  • 1. 莲藕一节,红、黄椒各一个
  • 2. 莲藕去皮切丁
  • 3. 彩椒分别切丁
  • 4. 炒锅倒油先放入藕丁翻炒
  • 5. 然后放入双色椒翻炒
  • 6. 加糖、加盐
  • 7. 翻炒均匀即可
小贴士
切好的藕丁用清水冲洗一下可以去除部分淀粉,防止炒制时粘锅底。
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