炸藕盒
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帅呆scarcity
包馄饨剩下不少馅，买了一节藕做了这个藕合，因为做的菜多，炸的藕盒不多，儿子吃完问还有吗，还好他老爸解围，对他说美味不可多用。
时间: 10-30分钟
食材
肉馅
150g
藕
1节
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
鸡精
适量
步骤
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1. 藕去皮切厚片 -
2. 肉馅加葱碎、酱油、盐、鸡精、水少许搅成肉酱
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3. 鸡蛋一个与面粉加水搅成面糊
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4. 将肉馅放在一片藕上
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5. 加另一片夹压
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6. 挂面糊
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7. 锅中加油烧八成热
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8. 入藕盒中火炸至两面金黄
小贴士
肉馅不用加油，加油的肉馅不太容易粘合两片藕