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咸肉炒大蒜
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灯泡与狗
一般都冬天,家里自己腌制的腊肉会比较多。比较爽口的烧法就是炒蔬菜啦。
时间: 10分钟内
食材
腊肉
250g
蒜苗
300g
适量
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备腊肉
  • 2. 改小刀
  • 3. 大蒜切段
  • 4. 将切小的腊肉放入油锅中煸炒
  • 5. 腊肉炒至8分熟,将切小的腊肉放入油锅中煸炒
  • 6. 出锅前放入少量盐,糖,鸡精
  • 7. 出锅啦
小贴士
大蒜入锅后,迅速大火翻炒,时间要短,不然容易烂烂的。
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