佛手包
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收购土鸭蛋世沱
形如手掌的佛手包很好吃
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
红豆
500g
绵白糖
50g
酵母
4g
步骤
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1. 做豆沙馅
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2. 发好的面团
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3. 将面团揉一会,然后等分成若干份
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4. 压扁
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5. 擀圆
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6. 放入豆沙馅
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7. 包好
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8. 整理成纺锤形
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9. 将一端压扁
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10. 切六刀
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11. 将中间五条反折过去一半
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12. 依次做好每一个摆入蒸帘中醒发
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13. 结束后上气蒸8分钟
小贴士
蒸好后不要马上开盖,虚蒸两分钟
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