葱香菜花炒板鸭
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坁美丽的谎言奚的
花菜属十字花科，是甘蓝的变种，花茎可食，原产地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。
时间: 10-30分钟
食材
菜花
350g
板鸭
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
小葱
适量
步骤
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1. 花菜洗净切成小朵。 -
2. 葱蒜切碎。
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3. 板鸭先用少量的油炒香。
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4. 然后加入蒜头，花菜一起翻炒。
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5. 淋入适量的生抽，料酒，盐炒匀。
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6. 翻炒入味后，撒上葱花即可。
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7. 装盘上菜了!
小贴士
板鸭先用少量的油炒熟，再加入花菜翻炒。