肉酱拌金银丝
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金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，对促进智力发育，增强记忆力大有裨益，是儿童保健增智，老年人延年益寿，成年人增强记忆力的必须品，被誉为“益智菇”。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
100g
黄瓜
2根
鸡蛋
2个
胡萝卜
适量
牛肉馅
适量
玉米油
适量
步骤
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1. 金针菇洗净，用水焯熟。 -
2. 鸡蛋打散摊饼切丝。
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3. 黄瓜切丝。
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4. 胡萝卜切丝，依次摆好。
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5. 锅中放油，将牛肉馅放入翻炒至八分熟。
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6. 放入豆瓣酱。
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7. 炒熟即可。
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8. 将肉酱浇在摆好的菜丝上。
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9. 色彩鲜艳，来张近图。
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10. 拌匀即可食用喽！
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11. 这样美味的凉拌菜你不来试一试吗？
小贴士
拌
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