素烧豆角
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疤猜门嘿瞬
豆角肉质厚,口感清新自然,无论素炒还是烧肉,都是不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
豆角
200g
油
适量
盐
适量
蒜
3g
干红辣椒
2g
步骤
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1. 豆角择洗干净。
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2. 掰段。
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3. 下开水中煮熟。
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4. 捞出控水晾凉。
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5. 蒜、干红辣椒切粒。
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6. 起油锅,爆香蒜、干红辣椒。
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7. 下豆角。
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8. 炒拌均匀。
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9. 加盐调味出锅。
小贴士
豆角一定要用开水煮熟。