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清炒西兰花
4.3万热度
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西兰花具有抗癌的效果,多吃西兰花也对女性有好处,这也是我老公爱吃的清淡菜。爽脆可口,做法也简单,无需太多配料。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
1个
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 西兰花洗净切好,焯水后备用
  • 2. 热锅凉油
  • 3. 西兰花入锅翻炒
  • 4. 加入适量盐翻炒均匀
  • 5. 加入适量清水,翻炒准备出锅
  • 6. 出锅前加入适量鸡精,翻炒均匀
  • 7. 出锅
小贴士
事先将西兰花焯水,那样就可以保证炒制的时候不会不熟,还可以保证西兰花的颜色。
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