菠菜炒蘑菇
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炯厮殉置遣
蘑菇能够增强免疫力,而菠菜能够保护视力,两者炒着来吃是很不错的搭配。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
200g
蘑菇
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 菠菜洗净,菌菇撕开
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2. 菠菜切段
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3. 放入锅中
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4. 灼烫
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5. 另起锅炒蘑菇
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6. 菠菜捞出
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7. 蘑菇炒入味
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8. 加入菠菜
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9. 炒均匀
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10. 调入盐翻炒均匀
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11. 出锅即可
小贴士
菠菜要灼烫,减少草酸