东北蘸酱菜
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我大脸我自豪
吃蘸酱菜还有一点好处，就是菜不经过高温烹饪，营养素保存的更好，损失更少，这样能最大限度的摄入更多营养，对健康极为有益啊。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
黄瓜
1根
大酱
适量
木耳
适量
香葱
适量
辣椒
1个
步骤
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1. 准备所以材料。把菠菜和木耳用水焯一下 -
2. 黄瓜切成小段。
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3. 辣椒洗净切成小段，如果辣就再切小点。
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4. 把葱切断。
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5. 把所以的蔬菜装到盘中。
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6. 倒上喜好的即可食用了。
小贴士
东北蘸酱菜的做法，东北蘸酱菜无疑是东北菜中是简单，也最保留食物的原味的，在菜中不加任何的调料，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用。油烟少，取材随意丰富，
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