蒜香菠菜
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3.8万热度
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无关痛痒吉
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。女儿有点贫血的症状,经常会买一点菠菜回来烧给她吃。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 菠菜摘去老叶子
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2. 将菠菜洗干净去跟沥干
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3. 大蒜切末
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4. 锅热油
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5. 爆香蒜末
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6. 放入菠菜大火快速翻炒
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7. 加入盐调味即可
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快手菜,需要猛火快炒