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蒜香菠菜塔
7.9万热度
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揖隙孛又硕
蒜蓉菠菜塔的家常做法,蒜香味十足,营养又好吃
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
橄榄油
适量
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
辣椒油
适量
香油
适量
熟白芝麻
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备所有食材。菠菜洗净。
  • 2. 菠菜切段
  • 3. 把菠菜焯熟
  • 4. 放凉水浸泡
  • 5. 控水
  • 6. 把菠菜放容器,放盐、香油、胡椒粉、辣椒油(我这个辣椒油是自己弄的,里面有少量花生碎)、蒜泥、熟白芝麻、醋、少量酱油和橄榄油等调味品。
  • 7. 调匀即可食用(找了个广口直筒容器把菠菜弄个形状,成菠菜塔)
小贴士
菠菜茎和叶可分开焯水;或菠菜不用切,直接焯水,后期弄成菠菜塔后浇上自己喜欢的料汁就可以了;
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