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三鲜炒饭
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这款三鲜炒饭,是我们家经常做的美食。既简单又好吃,营养还比较全面。主要是火腿肠好吃,火腿肠是我过年从天津带回来的,在南京是买不到这种口味的火腿肠哦。
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 火腿肠切成小丁。
  • 3. 菠菜洗净、用开水焯一下,切碎。
  • 4. 鸡蛋打入碗中。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 锅中放油。
  • 7. 倒入鸡蛋液,炒熟。
  • 8. 放入火腿丁,炒出香味。
  • 9. 放入菠菜。
  • 10. 炒一会就行,因为菠菜已经焯过了。
  • 11. 放入米饭。
  • 12. 放入盐,不停地翻炒三鲜米饭。
  • 13. 三鲜炒饭就做好了。很好吃哦。
小贴士
米饭一定要炒透,才好吃。
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