杏鲍菇炒瘦肉
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姗姗liu
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1根
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生粉
适量
酱油
适量
蒜苗
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 瘦肉切片用酱油和生粉奄肉
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3. 杏鲍菇切片
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4. 热油锅先炒瘦肉
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5. 肉色变白下杏鲍菇
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6. 炒熟下盐和鸡粉调味
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7. 下葱炒匀出锅
小贴士
这个菇味道很鲜美的,用来炒肉很好吃。