杏鲍菇烩面
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参差handout
正要准备煲饭 宝爸才来电话说不回家吃饭，我又戒淀粉，不想煲饭呢，宝贝吃面行吗？吃面会长的更强壮 嘿嘿（要小饭桶改吃面条，问人家得有技巧）。吃面是不是可以象超人一样，在天上飞？宝宝问。 嗯，嗯，
那就吃面吧，就算有火山也不怕，超人可以变成飞机飞到天空去，哈哈......诱导成功，吃面 懒人做一个菜就可以大发宝宝的晚餐。
那就吃面吧，就算有火山也不怕，超人可以变成飞机飞到天空去，哈哈......诱导成功，吃面 懒人做一个菜就可以大发宝宝的晚餐。
时间: 10分钟内
食材
猪脸肉
100g
杏鲍菇
100g
油
适量
面条
适量
蚝油
适量
生抽
适量
生粉
适量
姜
适量
步骤
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1. 热油锅放姜炒香 -
2. 放用生抽，生粉腌过的瘦肉炒变色，加适量清水
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3. 将杏鲍菇也放进锅里一起盖上锅盖焖煮
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4. 焖煮到猪肉有7～8成熟，放些面条进去吸收肉肉的精华
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5. 久不久要搅拌下 以免粘锅底
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6. 煮到面条过心了 放适量蚝油
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7. 拔均匀即可出锅
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8. 好吃的面条出锅啦，面条比肉肉更好吃，小朋友吃的可开心啦～我也偷吃了那么几口。
小贴士
想将肉和鲜菇煮出味来才下面条 去吸收鲜甜的肉汁。