白菜肉丝豆干
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贫址簿坠怯
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。我平时基本不买豆干,妈妈说我豆制品吃的太少,给我送了些豆干,加进白菜一起炒出的菜,还很入味,不错。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备食材
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2. 把肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
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3. 白菜洗净切段
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4. 起油锅煸炒肉丝
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5. 等肉丝变色时放入白菜、豆干
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6. 放盐翻炒
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7. 等白菜发软时放入葱花即可
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不比另外加水,白菜容易出水。
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