芹菜肉丝
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希望shabby
超市里芹菜打折，只要一元一斤，事实证明便宜没好货，这芹菜老得要命，一半都扔了，下回再不贪便宜了！
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
500g
猪肉丝
100g
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好材料，芹菜切成段，胡萝卜，肉丝切好 -
2. 油锅烧热先下肉丝，至八成熟
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3. 再下胡萝卜丝，
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4. 翻炒至胡萝卜变软
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5. 再倒入芹菜一起翻炒
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6. 加一小碗水，盖上盖5分钟，
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7. 再加盐，鸡精出锅
小贴士
芹菜要把老的都去掉，不然吃起来都是渣