里脊肉炒茄丝
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没有腹肌program
Aubergine茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。
时间: 10分钟内
食材
里脊
150g
茄子
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜粉
适量
花椒粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 肉切丝，用以上作料拌匀。 -
2. 茄子切丝。
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3. 热锅里放油，放肉丝。
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4. 炒的差不多了，放葱花。
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5. 放茄子。
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6. 放一点生抽。
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7. 放盐。
小贴士
不用把肉先炒出来。
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