南瓜毛豆炒肉
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希望shabby
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样.
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
100g
毛豆
50g
肉丝
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 南瓜适量切成条 -
2. 毛豆50克放热水里煮一会
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3. 锅时放葱炒香
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4. 倒入一点肉丝翻炒
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5. 加入南瓜条翻炒
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6. 加入毛豆一起炒
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7. 加点盐炒匀
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8. 加一点炒炖5分钟
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9. 最后加点鸡精收盘
小贴士
嫩南瓜和老南瓜的营养成分侧重不同，嫩南瓜维C和葡萄糖含量较高，不太适合有糖尿病等疾病的老年人食用。
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