番茄娃娃菜
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繁华落尽满心凉植
很喜欢吃娃娃菜,口感很好,总是用它做汤菜,今天用番茄炒了一下味道也很不错。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
250g
西红柿
1个
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
白醋
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 娃娃菜洗净
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2. 西红柿葱切好备用
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3. 娃娃菜切块
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4. 炒锅热油爆香葱花
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5. 放入娃娃菜煸炒
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6. 加料酒生抽继续煸炒
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7. 放入西红柿
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8. 加盐和少许的水
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9. 烧开加鸡精白醋大火收汁即可。
小贴士
娃娃菜不能炒的时间过长,要不口感不脆。