西红柿炒鸡蛋
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恼弛址俦斩
一道营养丰富,颜色艳丽的家常菜,我平时不爱吃西红柿,这是我唯一能吃得下柿子的方式,呵呵,挑食的家伙吧!
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备西红柿一个,鸡蛋两个
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2. 柿子去掉皮,之所以这么削皮是因为这样皮可以做成一朵花
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3. 削皮
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4. 没了皮的柿子,呵呵
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5. 切成小块,鸡蛋打散
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6. 鸡蛋液加少许淀粉,煎熟盛出备用
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7. 锅内放油,下葱花爆香
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8. 放西红柿翻炒
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9. 放鸡蛋
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10. 加少许白糖,盐
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11. 出锅了,真是方便的很呢
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12. 开吃吧
小贴士
剥皮最简单的方式是用开水烫一下
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