豆苗排骨汤
4.8万热度
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寻波剪剪清风
新鲜的 嫩嫩脆脆的荷兰豆苗，无需过多的调料，用高汤一烫 马上出锅 口感脆嫩。味道鲜甜。
时间: 10分钟内
食材
豆苗
400g
排骨
150g
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 新鲜嫩豆苗洗净 -
2. 沙锅里放适量清水将排骨，姜片放去煲
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3. 小火将排骨煲出味道啦
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4. 开大火 将豆苗下锅
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5. 大火烧灼 放适量盐调味
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6. 变色马上关火出锅
小贴士
先用骨头或瘦肉熬高汤
下豆苗要大火，快速煮开 变色出锅
下豆苗要大火，快速煮开 变色出锅