香菇豆腐排骨汤
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青山笑春风诸
春节排骨汤吃了不少，节后来了，来点豆腐和香菇吸吸油，我和当家的都爱吃煮好的豆腐一个孔一个孔的
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
1000g
干香菇
30g
豆腐
500g
味精
适量
盐
适量
步骤
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1. 排骨洗净沥水备用； -
2. 放入足量的水；
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3. 豆腐切块备用；
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4. 香菇切块洗净备用；
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5. 将切好的豆腐倒入锅内；
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6. 再将香菇倒入锅内；
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7. 加入盐，味精调味；
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8. 盖上盖子，上气后十分钟开火，待散气后食用即可。
小贴士
我家喜欢吃烂烂的肉，故压的时间久一些，可根据自家口感调节煮制时间；