香菇菜蔬
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仔净唾接途
香菇的营养价值很高,需要事先泡发4个小时以上比较容易被人体吸收,香菇加入菜蔬翻炒,可以作为上班族的快手菜。
时间: 10分钟内
食材
香菇
50g
卷心菜
100g
油
适量
生抽
适量
青椒
适量
步骤
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1. 卷心菜切丝,青椒切丝
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2. 香菇泡发后切丝
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3. 凉油热锅下入香菇丝
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4. 加入卷心菜翻炒
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5. 加入青椒丝翻炒
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6. 加入适量生抽调味
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7. 一道香菇炒菜蔬做好了
小贴士
蔬菜和香菇切成丝,热锅凉油加入香菇煸炒半熟后加入蔬菜,最后生抽调味即可。