记得许多年前,学炒菜的时候,看书上就写过,炒好菜起锅的时候加点醋可以使菜更鲜美,少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，今天的这道醋豆腐,据说能治咳嗽呢,不知道是真是假.
豆腐和醋都是健康食品,豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。