豆腐韭菜水饺
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哤单纯儿儿
这是第一次做的豆腐水饺,豆腐放入很鲜美,我非常喜欢,虽然是第一次包,但是味道非常好,我女儿吃了六个,我老公吃了一盘。
食材
豆腐
100g
韭菜
300g
粉条
100g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
胡椒面
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 面粉里面放入鸡蛋,盐。
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2. 活好面。
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3. 韭菜切碎。
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4. 鸡蛋打散。
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5. 煎好鸡蛋,盛出。
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6. 豆腐切块。
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7. 煎豆腐。
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8. 把煎好的鸡蛋倒入。
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9. 韭菜放入。
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10. 粉条放入。
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11. 放入各种调料,搅拌均匀。
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12. 擀好皮。
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13. 包好的水饺。
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14. 下好的水饺,非常不错。
小贴士
豆腐一定过油煎,这样才好吃。
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