菌菇烧豆腐
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戎青旅半醒
菌菇类的食材我每周都会购买,买回来或单独烧或搭配其他食材一起煮,味道都很好。家中老人和小孩都爱吃,而且营养方面就更不用说了。
时间: 10-30分钟
食材
青笋
150g
野味菇
100g
豆腐
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 锅中倒油,放姜末爆香
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3. 倒入野味菇和青笋翻炒1分钟
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4. 放一勺盐继续翻炒数下
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5. 倒入豆腐
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6. 放适量水
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7. 大火烧开,小火3分钟
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8. 放少许鸡精
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9. 撒少许芝麻油
小贴士
家常菜,口味自行调节
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