麻辣豆腐鸭血
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诗瑶
现在什么都是可以人工做出来,这食品问题啊,真是让人头疼啊
我一般情况下只在一位人家买鸭血,他们家买的东西只有那么多,卖完既没有了,鸭血也是卖得很快的,很凑巧买了一些哦
我一般情况下只在一位人家买鸭血,他们家买的东西只有那么多,卖完既没有了,鸭血也是卖得很快的,很凑巧买了一些哦
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
鸭血
300g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
老抽
适量
步骤
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1. 准备好鸭血和豆腐
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2. 鸭血切小块
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3. 豆腐也切小块
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4. 鸭血下锅焯一下
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5. 豆腐用盐稍微腌制一下
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6. 热锅冷油,将豆腐下锅煸一下
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7. 然后加入鸭血一起煸
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8. 接着加入剁椒
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9. 加入老抽
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10. 翻炒均匀
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11. 撒入适量盐
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12. 炖至入味即可
小贴士
豆腐用盐腌制一下可使豆腐不容易散