洋葱芹菜炒鸡蛋
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醉里秋波
【洋葱芹菜炒鸡蛋】是一道快速简单的家常菜，家常有营养，味道也不错哦。非常适合上班族的。大家也可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
洋葱
85g
芹菜
75g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 材料：鸡蛋、洋葱、芹菜（已洗净切成段）。 -
2. 将洋葱清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
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5. 打成蛋液，待用。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
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7. 随后，合入芹菜翻炒一下。
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8. 接着，加适量的盐。
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9. 调味炒匀。
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10. 然后，合入蛋液翻炒成块，即成。
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11. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，简单易做。