洋葱木耳炒鸡蛋
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桔子flux
这道普通的洋葱木耳炒鸡蛋不但营养价值高，养生保健作用也非常的突出。洋葱、木耳都是药食作用兼而有之的利好食材，鸡蛋更是既营养丰富又美味可口。这三位一体炒制的菜品在这个季节食用，对身体非常有益。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
350g
木耳
70g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
步骤
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1. 洋葱洗干净切成块。 -
2. 木耳提前泡发好撕成小朵。
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3. 炒熟鸡蛋。
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4. 炒锅放油加热，姜丝入锅煸香后，洋葱入锅翻炒。
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5. 木耳入锅翻炒。
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6. 加盐、味精。
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7. 鸡蛋入锅翻炒。
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8. 翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
爆火炒菜。
不宜添加色重、味重的调味品。
有了洋葱的加入，就不需要再用葱炝锅。
不宜添加色重、味重的调味品。
有了洋葱的加入，就不需要再用葱炝锅。