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芹菜洋葱炒豆干
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欢乐reckless
有时候家里菜不多了,就会来个混搭,偶尔还会带来意外惊喜,豆干和芹菜搭配很清香,加了洋葱更鲜香下饭,喜欢 的亲试试吧。
时间: 10分钟内
食材
豆干
100g
洋葱
80g
芹菜
80g
适量
适量
酱油
1勺
适量
适量
鸡精
半勺
步骤
  • 1. 准备好豆干,芹菜和洋葱。
  • 2. 豆干和洋葱切条。
  • 3. 芹菜切片。
  • 4. 锅热油,下花椒,姜和蒜炒香。
  • 5. 加入洋葱和豆干。
  • 6. 翻炒几下。
  • 7. 加入芹菜。
  • 8. 加点酱油。
  • 9. 加点盐。
  • 10. 加点鸡精调味炒匀。
  • 11. 装盘。
小贴士
1、这几样食材都容易熟,不用久炒,芹菜和洋葱保持爽脆更好吃。
2、加点辣椒酱会更下饭。
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