洋葱炒腐竹
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李莫愁
洋葱和好多菜都百搭，平时去市场总会买些洋葱回来放着，没菜的时候随便搭配着炒，也能变成个好吃的菜我这次介绍的是素食作法，吃起来一样香！
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
250g
腐竹
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
青椒
10g
步骤
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1. 所需要的材料 -
2. 坐锅
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3. 青椒切大块
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4. 放油，炒香青椒块
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5. 洋葱切细丝
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6. 青椒出味后放洋葱丝炒一会后放入适量的盐
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7. 腐竹切小条
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8. 青椒洋葱炒香味和适量的水后，放入腐竹炒匀，放入适量的酱油，就可以出锅享用了
小贴士
腐竹提前泡发