双椒黄瓜丝
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慈祥contrast
每天买菜实在不知道买什么菜了。晚上在菜市场转了半天。准备回去了的时候看到卖黄瓜的。果断的买了一根大大的来炒，平时连不吃黄瓜的老公今天晚上都破戒吃了，呵呵。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
半根
红椒
半个
青椒
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料备好，红辣椒只要了一半 -
2. 红椒和青椒都切细片，黄瓜切丝，备好
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3. 坐锅起油下双椒下去爆香一下，中小火即可
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4. 再下黄瓜丝下去一起中火翻炒片刻，炒1分钟
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5. 下适量的盐调味
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6. 一点点生抽（不能太多，不然发黑变色），再翻炒30秒
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7. OK了，装盘子
小贴士
黄瓜能生吃，所以不用久炒失去它的脆性。