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彩椒白菜
1.3万热度
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老公第十六桸超
彩椒白菜味道清爽,颜色漂亮,加入干红辣椒后,香辣可口,很是下饭和下酒呢,白菜吸收食材的味道之后更加好了。
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
青椒
50g
红椒
50g
适量
适量
鸡精
适量
干红辣椒
适量
老抽
适量
料酒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
青蒜苗
适量
步骤
  • 1. 将白菜洗净切成小段
  • 2. 将青椒和红椒切成小段
  • 3. 在烧热的锅中放入食用油,放入盐、蒜苗、生姜丝、蒜段爆香
  • 4. 放入白菜翻炒
  • 5. 放入干红辣椒、老抽、料酒和适量清水翻炒
  • 6. 放入青红彩椒翻炒
  • 7. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 8. 接下来就是享用美味了
小贴士
青红彩椒炒的时间不宜过长
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