双椒猪肚
1.8万热度
106收藏
收藏
|
弹指情弦扣
这是前几天剩下的半边猪肚，自己晚上一个人就买了点青椒来炒来吃了。本来想买辣椒的。但是自己常年在外习惯了。搞得每次一吃辣身体就会出问题，每次回家妈妈都说我越来越不像个四川人了。哎。。。。感觉自己牙齿也不行了。晚上这猪肚自己咬了半天没吃下两根啊、
时间: 10分钟内
食材
猪肚
半边
红椒
1个
青椒
1个
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
花椒
适量
步骤
-
1. 材料准备好。猪肚是洗干净之后再煮好了的。 -
2. 所有材料切好。猪肚我切的是丝，青椒都切的粗条。姜蒜随便切。
-
3. 坐锅下油爆香姜蒜出香味。
-
4. 下花椒也爆出香味、
-
5. 下猪肚丝下去中火翻炒1分钟。
-
6. 加入适量的盐调味。
-
7. 适量的生抽调味、
-
8. 一点豆瓣酱适量、然后再翻炒均匀、
-
9. 加入青椒一起翻炒3分钟。炒至青椒熟透即可、
-
10. 撒点鸡精就好啦、
-
11. 装盘了。
小贴士
不喜欢吃花椒的可以省略这一步。
相关菜谱
-
胡椒猪肚汤
气鬼宿命的猫猫漎9.7万热度787收藏 -
胡椒猪肚汤
凑整7.7万热度80收藏 -
秋季美食 -- 胡椒猪肚汤
魂梦归他处锐9.4万热度25收藏 -
白胡椒猪肚汤
束的回忆不在唒21.3万热度70收藏 -
胡椒猪肚白果汤(简单版
生气28.7万热度9收藏 -
暖胃必备——微波炉胡椒猪肚煲
pantry爱迟到14.1万热度19收藏 -
泡椒猪肚笋
一雷二闪16.9万热度21收藏 -
胡椒猪肚汤（附简易版猪肚煲鸡）
褚秋离未离10.4万热度26收藏