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韭黄炒五花肉
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焉曰访磷捞
韭黄吃起来比较嫩,非常好吃,我经常隔一段时间就会买一些回来吃,搭配五花肉,加入了蚝油,炒出来咸香可口。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
280g
韭黄
340g
适量
适量
鸡精
适量
蚝油
1匙
步骤
  • 1. 五花肉洗净,切小块。
  • 2. 韭黄洗净,切小段。
  • 3. 锅热油,下入五花肉煎炒出油。
  • 4. 加入韭黄,炒至变色。
  • 5. 加入蚝油上色提味。
  • 6. 最后加入适量盐和鸡精调味,炒匀。
小贴士
加入适量蚝油提味,味道更好。
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