茶树菇五花肉
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罔安i侯
茶柎菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这次尝试用茶树茹与五花肉搭配效果不错,茶树菇吸收了肉香味,味道好极了
时间: 1-2小时
食材
茶树菇
300g
五花肉
750g
油
少许
盐
少许
姜
少许
老抽
少许
冰糖
少许
啤酒
适量
味精
少许
步骤
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1. 所有食材
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2. 五花肉过水洗净,茶树菇洗净
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3. 起油锅加热,放入五花肉煸炒
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4. 放少许姜
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5. 放适量啤酒
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6. 放少许老抽
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7. 放少许盐
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8. 放入冰糖煮至五花肉酥
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9. 再放入茶树菇煸炒
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10. 最后放少许味精炒匀即可
小贴士
无
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