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肉炒蒜苔
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蒜苔炒肉一直是很经典的搭配,以前是用腊肉炒,这次改成新鲜的五花肉,吃起来更有一番风味,蒜苔总是香香的,吸收了肉的油,更加软滑呢
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
蒜苔
300g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好的蒜苔
  • 2. 切好的五花肉
  • 3. 把蒜苔用水煮一下
  • 4. 把蒜苔沥水
  • 5. 五花肉放进锅内炒
  • 6. 肉用小火慢慢炒,直到油炼出来
  • 7. 加进蒜苔一起炒,再放点蚝油,放盐调味就可以啦
小贴士
蒜苔煮熟后再炒,会更好吃
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