菜心猪肉
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伎涤仁苛弊
炒菜心时用猪肥肉是最好的，鲜香可口，很是下饭，还很清爽，春天可以经常炒来吃吃，对身体很好的，当然，要提前说明，有些微苦。
时间: 10-30分钟
食材
菜心
200g
猪肉
100g
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
步骤
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1. 将菜心洗净后切成小段 -
2. 将锅烧热
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3. 放入猪肥肉翻炒出油
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4. 放入菜心翻炒
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5. 炒至变色
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6. 放入少量水翻炒
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7. 放入少许鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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8. 接下来就是享用美味了
小贴士
猪肥肉要炒熟了再放菜心，因为菜心熟的很快
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